来源：牛宝体育娱乐平台 发布时间：2024-09-19 04:10:36
1.随着“互联网+”时代的到来，方便快捷的生活方式慢慢的变成了了懒人一族的首选，“足不出户就能购物”已经满足不了宅家一族了，随市场需求产生的网络订餐大受懒人一族的欢迎。
近年来，许多网络订餐软件异常火爆。美团外卖、百度外卖、饿了么外卖等等对于现在的懒人一组而言，再熟悉不过了。这种只需要在客户端做出合理的选择和支付就能快捷的享受到外卖服务的生活方式固然受到了许多人的喜欢。除了方便快捷这些基础性的优势以外，这些网络订餐软件餐品的信息量及其丰富，内容涵盖量广泛也是其受欢迎的因素之一。另外，这些网络客户端往往会按照每个用户的使用情况，酌情发放一些优惠券，有些时候巨大折扣的力量也会吸引很多顾客尝试。
然而，在这样的一个过程中暴露的问题和隐患也需要引起我们的重视。在订餐软件上能够正常的看到许多的餐饮店铺，但是资源众多的同时问题也来了：首先，这些餐馆都有营业资质么?卫生安全能否得到保证呢?事实上，订餐软件中的参与网络外卖的商铺中大多数商家都是没有营业资质认证的，甚至有多个商家共用一个营业资质的情况产生。没有营业资质就说明这些消费者看不见摸不着的网上商家可能仅仅是一个卫生根本不达标的小作坊。其次，配餐流程很难做到实时监管，后期的安全也得不到保障，系统想要长期的维护很困难，消费者的权益很难保障。也就是说，在这样的一个过程中，最无辜的是消费的人，他们花钱享受了服务，却没办法保障自己的权益。但是作为消费者他们并没能力来整改，所以问题的解决还有赖于政府有关部门完善法律，加强监管。
2.2016年7月14日，《网络食品安全违背法律规定的行为查处办法》正式公布，并将于今年10月1日起施行。无论是对网络食品抽检采取“神秘买家”的制度，还是强化第三方交易买卖平台的责任，抑或是突出社会共治在跨区监管中的作用，都将为保障网络餐饮安全建起“制度屏障”。
为了保障外卖食品安全，北京、上海多地纷纷出台网络餐饮相关监管规定，要求餐饮平台严格审核入网食品经营者的经营许可资质，并在网上公示。有的地方还要求要标示食品加工制作时间和消费时限。然而，规定在现实中，却屡遭尴尬。不少外卖工作人员，不仅因“不清楚”规定，而不在外卖包装上标明食用时限，就连公示经营许可资质，都流于形式。如此种种，不禁令人反思：网络餐饮时代，舌尖上的安全，该如何保障?这是一个全新的领域，自律存在不少盲区，监管也有空缺。从第三方平台审核流于形式，到屡屡曝光的“地沟油厨房”，再到频频出现的送餐员“无证上岗”，网络餐饮，让人欢喜让人忧。“不能进的厨房，不能说的秘密”。这样的调侃，多少说出了消费者的无奈和担忧。
可见，治理网络订餐这条路并不好走，但是我们依然要坚持。网络上的餐饮，在送达之前，看不见、摸不着，所以，从采购到生产再到配送，每一个环节，都可能会出现一些明显的异常问题，监管的力量必不可少。另一方面互联网订餐平台要承担连带责任——“黑作坊”被查获之后，受罚的不能只是店铺经营者，在核查环节“放水”的网络订餐平台也要被处罚并记录在案。同时，消费者也应该提高自身的消费维权意识。食品安全关乎每一位消费者的切身利益。网上订餐务必索取消费票据，留存交易凭证，养成良好的消费习惯。如发现餐饮安全卫生问题，要做好证据留存，依法主动维权，并及时向有关部门投诉举报。
网络订餐平有利也有弊，我们该扬长治短，从而更好的促进互联网订餐平台呈良性的趋势发展。网络订餐方便快捷，餐品的信息量丰富，内容涵盖量广泛，也可利用优惠券的折扣吸引顾客;然而，也存在店铺缺乏营业资质，安全卫生很难保证，配餐流程难以实时监管，消费者的权益很难有效保障等问题。因此，我们要通过完善法律和法规，加大惩处力度，提高违法成本，店铺出现一些明显的异常问题网络订餐平台要承担连带责任;并加大监督管理力度，采购到生产再到配送，尽量细致到每个环节;同时更要通过媒体传统教育，提高消费者的维权意识，增强安全防范的常识。只有这样才可以促进网络订餐软件的良性发展。(266字)返回搜狐，查看更加多
